Gmina Kobylin Borzymy charakteryzuje się największym odsetkiem potomków drobnej szlachty. W XVw. nad rzeką Śliną i Rokitnicą osiadła ludność mazowiecka pochodzenia pruskiego. Dała ona początek 13 rodom szlacheckim, zamieszkałym obecnie we wsiach o charakterystycznych dwuczłonowych nazwach. Pierwszy człon złożonej nazwy pochodził od nazwiska rodu, drugi stanowił określenie gałęzi rodu, która daną wieś zasiedliła. Do najstarszych osad należą:
W 1448r powstała parafia rzymskokatolicka w Kobylinie, ufundowana przez 9 okolicznych wsi. W 1569r teren obecnej gminy został włączony do Korony Polskiej wraz z województwem podlaskim i Ziemią Bielską. Tragiczne losy obu wojen światowych zachowane zostały tu w postaci cmentarzy i mogił. W okresie międzywojennym gmina nosiła nazwę Piszczaty.